¿Sabes cuáles son los beneficios de consumir coco?

¿Sabes cuáles son los beneficios de consumir coco?

·         Reduce el colesterol

El 75% de las grasas del coco son saturadas, del tipo que se asocia al colesterol elevado, pero su riqueza en ácido láurico produce que no solo no eleve el colesterol malo, LDL, sino que lo reduce y aumenta el bueno, HDL según un estudio publicado en The Philippine Journal of Cardiology. 

Más allá de los estudios bioquímicos están las pruebas históricas.

·         Agua rehidratante

El agua de coco es una bebida isotónica natural que se obtiene de los cocos verdes, cosechados con cinco o seis meses. Es ligera y aporta azúcares y grasas en dosis moderadas, así como minerales y vitaminas.

·         Antioxidante: algunos de los minerales con los que está compuesto el coco (selenio y zinc) ofrecen  funciones antioxidantes. Es por ello también que se utiliza mucho en tratamientos de belleza, cremas y pantallas solares. Recordemos que los antioxidantes actúan luchando contra los radicales libres y combatiendo el envejecimiento prematuro.

·         Energético: sería aconsejable para consumir luego de un día agitado, de mucha actividad física o en sitios, donde hace mucho calor. Se puede añadir el coco a los batidos o zumos de frutas (naranja, pomelo, banana, etc).

·         Regulador de la presión sanguínea: esto se debe a que sus grasas saturadas aportarían una reserva de energía de calidad para el cuerpo. Éstas se encuentran en la pulpa y en la leche de coco, como bien se señala en un artículo del año 2005.

Entonces qué esperas para consumirlo!...